清炒茭白需要焯水吗？这个是有独特的一个讲究的吗？
**不羁的你们:
蛮多人喜欢吃茭白的原因就在于说茭白本身的一个口感更多是偏向于清淡的，但是抄谁的操作是能够让她的一个口感更佳的纯粹的，所以说这个还是有明显的一个差别的，在时间和精力允许的情况下，还是建议能够进行一个焯水的操作会比较好的。
晴天alice:
茭白是很多人非常喜欢吃的食物来的，如果要问清炒茭白需要焯水吗，我觉得还是很靠谱的，因为这个焯水的操作是能够让她的味道更加的纯净，而且能够有一个比较好的方法，就是搭配之后的酱料，更阿基的入味，因为本身是带有一定的腥味的。
