许多人到吃寿司的情况下都喜爱先在生抽碟上放一些芥末酱，随后倒一些生抽，然后用筷子把芥末酱和生抽弄混。当芥末酱和生抽产生浓浆状后，再夹起来寿司店，用寿司店的底端或侧边蘸一点芥末酱混生抽的浓浆，*终才一口一口地咬来吃。这一食用方法在中国已有点儿约定成俗一样的寓意。实际上，要是在日本生活过的盆友都了解，这类吃寿司的方式是错的。
*先，把芥末酱和生抽搞混到浆状再吃是不正确的。恰当的方式应该是把芥末酱和生抽分离出来，先蘸一点芥末酱，再蘸一点生抽吃。次之，用寿司店的白米饭一部分蘸酱油的做法也是不正确的。由于用寿司店的底端或侧边的白米饭处蘸酱油，非常容易把蛋包饭弄散，令蘸了生抽的白米饭一部分瓦解。
恰当的方式应该是用寿司店的生鱼片一部分去蘸酱油。
*终，一口一口把寿司店咬来吃的作法也是不正确的。日本的人们吃寿司注重寿司店的一致性，无需白米饭处蘸酱油便是以便维持寿司店的一致性。恰当的食用方法是立即把寿司店所有放入嘴中，一口把全部寿司店吞掉，让生鱼片和白米饭一起在嘴中咬合，那样才可以充足感受到生鱼片和白米饭的鲜美。
所述便是寿司店的一个饮食搭配方法，可能在平常的情况下很多人也没有重视掌握过，如何正确的吃寿司吧，尽管说每一个人吃寿司的方式不尽相同，可是我们都了解不一样的方式，享有到的口感也是有差别的，因此大伙儿应当重视这种恰当的食用方法。
