红米饭的做法：
主要材料：红米note100g稻米200g
辅材：油适当、盐适量
流程
1.红米note。
2.1:3占比哦，要不然太糙，口味不太好。
3.清洗干净，引入2倍的水（比平常做饭的水需多一些）。
4.滴进适当的油。
5.1勺子盐，以吃不出来盐味为好。
6.晃匀（侵泡10分钟）。
7.我的是电高压锅，15分鐘的做饭档。
8.煮好后焖15分鐘。
9.香嫩、软糯的红米饭就好了。
作法二：
红米饭做法：
1、红米note难以煮，建议泡**再煮，并且饭比粥美味，一般红米note和水的占比是1∶2.5；
2、煮的情况下要火灾煮，*好是开启盖子，让饭随意滚翻，否则会溢得到处都是紫黑的水；
3、之后就转文火渐渐地焖，焖二十至三十分钟上下，煮成很香的红米饭。
小提示：
米按1:3占比煮，要不然太糙。
从以上的解读看来，红米饭的做法是非常简单的，这类白米饭基本上是一种较为传统式的食材，在我们的日常生活并不普遍，可是在新年逢年过节的情况下是常常制做红米饭来服用的，期待年轻人们也可以学习培训一下这类传统式美味食物的作法。
