番茄酱炒饭的做法一：
1.选择已经熟透，果实红艳的番茄，洗净后切丁去皮。
2.放入两匙食用油，烧热后将番茄放入锅中翻炒，直至成酱
3.将米饭放已经炒好的番茄酱中翻炒，尽量使米饭粒上都粘满酱汁。然后撒上葱花，便可以出锅啦。口感微酸，开胃可口。
其实还可以在其中加入别的材料，但是一定要把酱汁先炒好。
番茄酱炒饭的做法二：
主料：番茄1个、番茄酱150克、米饭500克、火腿丁50克、毛豆50克、青蒜1个、鸡蛋1个、糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量（也可不放）。
调料：糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量（也可不放）、装饰用（生菜，番茄沙司）。
做法
1.番茄洗净后用刀在表面划十字刀口（破皮即可）；
2.然后放入开水中略烫一下使其表面翘起，然后取出去皮；
3.番茄去皮切丁，火腿切小方丁儿，青蒜洗净切碎，毛豆焯水后控干水分备用；
4.热锅后倒入食用油，油热后下番茄丁和火腿丁翻炒；
5.然后下入番茄酱一起翻炒至酱汁黏稠；
6.下入米饭翻炒，使每一粒米饭上都包裹到番茄汁；
7、下入焯好的毛豆，加入糖盐调味翻炒均匀；
8、下入青蒜碎炒匀后出锅；
9、煎一个太阳蛋，表面撒些黑芝麻完成制作。
番茄酱炒饭的做法三：蕃茄酱炒饭便当
材料
白饭1碗，小黄瓜丁1/2条，蛋1个，综合豆2大匙，烧肉丁1/4杯，葱花1大匙，香蕉1/2根，茶冻粉20公克，布丁模1只，水100㏄，蕃茄酱2大匙，盐1小匙，盐水少许，糖2小匙，香油1小匙
做法
1.）起油锅，蛋先打散，入锅炒散到熟，再依序放入小黄瓜、青豆及红烧肉，略炒后把白饭倒入炒匀，再倒蕃茄酱及少许盐拌炒一下起锅放入便当中。
2.）香蕉半根切片，用盐水淋过即可将水份滤干放入便当隔层中。
3.）茶冻作法，先将水加热煮沸后倒入茶冻粉，搅拌均匀后再稍煮沸，立即熄火，倒入模型杯中，冷却后即可成为茶冻，再放入冰箱冷藏。
番茄酱炒饭的做法五：番茄酱牛肉炒饭
食用明细：
剩米饭番茄牛肉洋葱玉米粒油生抽番茄酱料酒盐
操作步骤：
1、剩米饭用勺子打散，加入少许油拌匀。
2、番茄洗净切成小丁、洋葱切丁、牛肉切小丁。3、锅中加入少许油，待油热后，加入少许五香粉炝锅，小火炒香。
4、加入适量的番茄酱翻炒。
5、放入牛肉丁、番茄丁翻炒，再加一点料酒，炒的时候边用铲子将番茄碾碎一点。
6、加入米饭、洋葱丁、玉米粒继续翻炒。
7、加入适量的盐、胡椒粉调味，少许生抽提鲜。
8、翻炒待米饭充分入味后即可出锅，喜欢的话还可以加一点香葱末。
番茄酱炒饭的做法六：泰式菠萝炒饭
用料主料：米饭2碗
辅料：菠萝1/4个虾仁10只鸡蛋1个胡萝卜（红）适量豌豆（花）适量腰果适量
调料：色拉油适量食盐少许番茄酱4大勺白胡椒少许
泰式菠萝炒饭的做法
1、胡萝卜洗净去皮切小丁
2、新鲜豌豆，洗净备用
3、菠萝洗净，在淡盐水中浸泡一会后切小丁
4、鸡蛋打散，炒熟成鸡蛋碎，腌渍、汆烫：
5、大虾处理干净，只取虾仁，加盐，白胡椒粉腌渍入味
6、虾仁腌渍好后过油炒熟，捞出备用
7、胡萝卜丁，豌豆粒汆烫一下后捞出沥干备用炒饭
8、锅中加入适量油，先倒入米饭炒松，再加入盐，番茄酱，白胡椒粉炒匀
9、然后倒入虾仁，鸡蛋碎，胡萝卜丁，豌豆粒，菠萝丁，拌炒均匀，*后装盘撒上腰果
以上文章就是番茄酱炒饭的做法大全了，喜欢吃的朋友学会了吗？更多食谱可以查看调味品招商网。
