豌豆的做法全集生活中：
松子扁豆
原材料
主要材料：扁豆300克，榛子仁100克，苞米(白，干)100克，
调味品：盐2克，鸡精1克，食用油40克
作法
1.将鲜扁豆、玉米各自放进开水中煮三五分钟，太凉，捞起来控干水份;
2.炒菜锅倒进食用油烧开，放进扁豆粒、玉米快速煸炒;
3.放盐、鸡精调均匀;
4.起锅前撒上炒过的榛子仁就可以。
扁豆烩豆腐
原材料
扁豆150克，香肠50克，水豆腐200克，猪板油50克，骨头汤、食盐、鸡精、木薯淀粉、香油各适当。
作法
1、扁豆清洗控干，香肠滚刀块。
2、水豆腐切方丁，放开水锅中焯透，捞起来沥水。
3、炒菜锅置火上，添加猪板油烧开，下扁豆、水豆腐丁及香肠丁，放盐、鸡精炒匀，倒进骨头汤，用淀粉勾芡，淋入香油，出锅摆盘即成。
拌生鸡蛋扁豆
原材料
主要材料：生鸡蛋150克，扁豆200克，
辅材：马铃薯(黄皮肤)100克，
调味品：盐3克，鸡精1克，食用油30克
作法
1.将生鸡蛋打在碗里，加食盐打撒，放锅中内炒过起锅，剁碎，放盘里;
2.将青豌豆放热反应锅中中炒至断生即起锅，放进生鸡蛋盘里;
3.将马铃薯煮开，削皮，切小傅，放到生鸡蛋扁豆盘里，添加食盐、鸡精，翻拌就可以。
在对豌豆的做法全集生活中中，对豌豆的做法了解后，在家里制做扁豆的情况下，彻底能够挑选一些几类做法，可是对扁豆制做，每一次全是要适当开展，制做过多得话，吃剩扁豆也是非常容易损坏，尤其是夏天的情况下，也是要留意这一点。
