里衬卷了红萝卜,丝瓜,香肠和**。
当然,卷哪些我认为并不是关键,自己家做,喜欢什么就卷哪些,家中有哪些就卷哪些都可以。
针对那样基本款而言,白米饭才算是重要。
煮米饭的情况下,水的使用量一定不可以多,饭煮得要稍硬些口味才好。一般状况下,米和水的占比约为1:1比较适合。还要尽可能选择质量好的米,喜爱口味黏腻些得话,在稻米里掺些檽米会更好。
给白米饭调料,能够选市售的制成品寿司醋。
还可以自身配制。实际上也只要用到,盐,糖,米醋三样调味料。
一般状况下盐糖酷的占比约为1:5:10时口感不错。你也能够依据自身的口感调节。
食物原材料:丝瓜,红萝卜,香肠,生鸡蛋,寿司紫菜,白米饭
?调味品:米酒,盐,糖,米醋
方式/流程
1红萝卜削皮切细条入沸腾绰水后捞起来放凉预留。
2丝瓜清洗切条。
香肠切条。
生鸡蛋加少量米酒和少量冷水,盐打撒成鸡蛋液。
下锅煎出**。
切条预留。
把蒸熟的白米饭扒散晾到湿热时,添加寿司醋翻拌。
取一张寿司紫菜,铺在寿司帘上。
把调准的米饭铺在海菜上。
摆上香肠,丝瓜,红萝卜,**。
用寿司帘翻卷卷紧。
以上便是海菜包饭的做法和原材料。实际上便是我们日常生活长吃的寿司店,作法简易,只需要在商场买来原材料。蒸好啦白米饭,再加一些腊肠,小青瓜就可以了。自己做的紫菜卷,味儿更和自身的口感,更关键的是自己做的食材,安全性安心又性价比高。