意大利饺子的做法一
做法
1.用杜兰小麦粉和面做成方形面皮
2.把调好的海鲜馅料放在面皮上（大虾，扇贝，银鳕鱼）
3.萌萌的方饺子做好了
4.鲜美的海鲜饺子出锅了，搭配番茄酱汁，*后放些芝麻菜与巴马臣芝士粉，味道好极了。
意大利式饺子的做法二
主料
牛肉馅意大利饺子适量、小奶油蘑菇适量
调料
罗勒叶适量、奶油适量、青胡椒适量、红酒适量
做法
1、超市买回新鲜的意大利牛肉馅饺子（还有培根芝士馅的也很不错），加橄榄油和盐，用开水中火煮7-8分钟直到熟透。
2、等待过程做汁：小蘑菇洗干净，下橄榄油或者黄油，中火炒至变色出水。加入2茶匙压扁的青胡椒粒
3、加适量鲜奶油
4、加几片罗勒叶
5、加一小片青柠檬，量很少几乎感觉不到酸味的。奶油汁里有点果香可以解腻。
6、加少量红酒和盐调味。一直保持中小火，搅拌均匀直到液体起泡泡即可，无需盖盖子煮
美味的意大利饺子就是按照以上的做法做出来的，和我们中国所用的材料不同，味道也就不一样了哦。朋友们赶紧来学学吧。
