蜂蜡是什么,蜂蜡,又称蜜蜡。蜂蜡是由蜂群内适龄工蜂腹部的4对蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质。下面一起来看看蜂蜡的作用与功效以及食用方法。
蜂蜡的作用与功效
蜂蜡的药用价值非常高。中医学上蜂蜡有**、生肌、定痛的功效,内服和外敷可主治内急心痛,下痢脓血,久泻不止,胎动下血,疮痈内攻,久溃不敛,水火烫伤等。
西医方面由于蜂蜡的主要成份是**脂肪酸和**一元醇所形成的酯,将其制成各种软膏、乳剂、栓剂,可用来**溃疡、疖、烧伤和创伤等多种疾病。
口腔咀嚼蜂蜡能**咽颊炎和上颌窦炎。咀嚼封盖蜡能增强呼吸道免疫力和**鼻炎,副鼻窦粘膜炎及干草热病。将蜂蜡制成清凉压布软膏敷贴患部,可**闭塞性动脉内膜炎、牙周炎和痉挛性结肠炎。蜂蜡与碳酸钙、矿物油和纯松脂混合而成的化合物可以**慢性乳腺炎、湿疹、烧伤、创伤、癣、皮炎、脓肿乳头状瘤。
蜂蜡的食用方法
1、蜡阿胶蛋
配方:新鲜鸡蛋5个、阿胶粉(用牡蛎炒珠,压碎)10克、蜂蜡30克。
制作:先将蜂蜡烊化,打入鸡蛋,加入东阿阿胶粉,搅匀。
用法:每日1剂,分2次温服。
功效:**软坚。适用于慢性白血病气血两虚型,临床表现为面色苍白,倦怠乏力,心慌气短,头晕目眩,时有鼻腔、齿龈、皮下等部位出血,舌质淡红,苔薄,脉濡细。
2、果芝麻糍
配方:糯米2.75千克、粳米2.05千克、蜂蜡25克、八果馅3.5千克、白芝麻100克、花生油100克。
制法:糯米、粳米用于清水浸约2小时,淘清,滗去水,加入新水约2.5千克,用石磨磨成米浆。将白芝麻用小火炒熟。将蜂蜡用热油冲入使之溶解。然后将米浆倒入铺有布的笼屉内用大火蒸约2.5小时,连布移在瓷钵内,一手将布角抓起,一手在布上搓揉到有粘性的熟剂时,倒在抹有蜂蜡的画板上,再在熟剂外面用蜂蜡全面抹匀。
3、蜡炒猪肚
材料:猪肚一只、蜂蜡30克、盐适量。
做法:
1、猪肚洗净切块放锅内大火炒熟。
2、加入蜂蜡适量炒至蜂蜡完全融化,加入适量的盐趋热吃。
3、凉了再回锅热一热,不然会很粘牙,难于下咽。
功效:月子里吃蜂蜡煮猪肚特别好,补肚子,蜂蜡是补肠胃的**,蜂蜡炒猪肚这个菜性质温和,适于恢复胃粘膜损伤,对于**胃病,有不错的辅助效果。