山楂的营养价值，山楂的功效与作用

山楂是我们生活中常见的一种果实，它的营养价值非常高，不仅具有助消化、降血脂、抗动脉粥样硬化等功效，对心血管系统也有一定的保护作用。那么，您知道山楂的营养价值有哪些吗?山楂又有哪些功效与作用呢?下面中国保健食品招商网小编就为您介绍下山楂的营养价值及功效与作用。

山楂的营养价值

山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄*类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。

山楂的功效与作用

中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、**化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄*类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。适应范围：一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。

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