玛卡是一种十字花科的草本植物，别名又叫作玛咖，具有较高的食用价值及保健功效。那么，您知道玛卡的营养价值有哪些吗?玛卡又有哪些功效与作用呢?下面中国保健食品招商网小编就为您介绍下玛卡的营养价值及功效与作用。
玛卡的功效与作用
一、改善睡眠
玛卡具有改善睡眠的功效，不管是课程压力还是上班压力，现在越来越多的人开始失眠了，改善睡眠质量就变得举足轻重。所以睡眠不好的年轻人和老年人可以食用玛卡来保健。
二、改善性功能
玛卡的*大*强的作用就是能改善性功能，因为玛卡中的玛卡**、玛卡烯对性功能的提高有显著效果;玛卡中的糊精成分能增强**功能。玛卡对改善性功能障碍、男性精子数量减少、精子活力差、男女生育能力下降、女性月经不调、乳腺增生、乳房萎缩、更年期减轻综合症有明显效果。
三、提高免疫力
研究显示，常食玛卡可增强体力，提供机体免疫力，让人获得丰富的精神，让您思想活跃，精神百倍!
四、美容的作用
玛卡功效甚多，还具有调节内分泌、平衡荷尔蒙、美容、抗贫血等功效。
玛卡的营养价值
意大利科学家Dini A在1994年**系统地得出了玛卡干根中的化学组成成份：蛋白质含量为10%以上(胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%)，59%的碳水化合物;8.5%的纤维，内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上，天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫*酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。1999年，美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份，玛卡**(macamides)和玛卡稀(macaenes)，并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用，所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。在玛卡产品的针对性研究中，又发现了几种特殊的玛卡生物碱，随着研究的深入，玛卡中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。
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