1.选位
一部分烤肉自助会有时段供应的受欢迎食品，如果有这类需要速率抢食材，而且你确定对该食材抱有好感，选位上尽可能间距其较近。但假如不存在特殊情况，挑选离取餐区不容易很远，取餐人行走不经常的地区。
2.开灶火
许多烤肉自助店的烤串台提温比较慢，入店坐稳后的要把烧烤箱的火(溫度)放大，随后再取肉。
3.选食物
烤肉自助的菜肴很丰富多彩，一次吃应当想尝一尝全部菜肴，请拿少量品味后，选自身*喜欢吃的肉再多拿。吃自助式，不必消耗，爱吃盈利不太实际，但也不可以太赔本，每一样都品味到，才不枉此行。
4.炭火烤肉
把肉刮平放进烘烤盘上，一坨就放到上边了，会难以熟。肉烤好后，依据自身的口感添加调味品，如白胡椒粉，五香粉，辣椒面等。
5.服用
烤好后就可以服用了，吃的情况下留意饮食搭配，不必只吃肉类食品，还可以服用一些水果蔬菜。吃点肉，吃点餐，再吃点新鲜水果，把肉类食品的油腻之感缓解一点，也有益于更强的消化吸收这种高蛋白食物的肉类食品。炭火烤肉能够刚开始几块肉先用生青菜叶包著吃，不容易太油腻，比较健康。
