你是不是喜欢吃碧根果呢?喜欢的话是否注意到碧根果怎么剥?其实，在我们的生活中是能够很好的把碧根果剥好的，现在，就让食品招商网的小编为我们讲述碧根果怎么剥。
碧根果怎么剥
可能大家在平时吃碧根果的时候都是用手直接捏碎然后开剥的，但是可能大家还没有想过，其实碧根果也是可以用工具去剥的，而且剥出来的效果还会非常的好。
先用核桃钳剥核桃。
由于碧根果是椭圆形的果实，所以在食用核桃钳的时候，一定记住要这样竖着钳。
在钳的过程中，一定要控制好力度，千万不能太用力，因为碧根果的果皮比较薄，如果太用力的话，容易把果实钳碎了。所以，控制好力度是关键。
用不针戳果的背部。
是在戳的时候，能够顺着碧根果开口小处轻轻摇几下，只要感觉果仁松动了，那么就比较容易操作了。
通过这种方法，可以剥出比较完整的碧根果的果实，而不必担心果仁太碎了而影响了口感。
碧根果的营养
碧根果的主要产地在澳洲，在我国的新疆也有碧根果的产量。碧根果是山核桃的一种，既有核桃的营养价值，但是在营养成分以及含量方面也有所不同。碧根果的营养成分含量多达几十种，其中富含多种优质的氨基酸，不饱和脂肪酸的含量也很高。维生素的种类也很多。因此，碧根果是一种营养价值极高，而且非常好吃的一种坚果。
