生产自做蒜蓉辣椒酱疫苗
材 料
:
朝天椒、蒜、盐、高度酒(留意,务必是高宽比的)、玻璃瓶作法:
1、
将朝天椒和蒜洗干净,晾晒水!(一定要晾晒!)水果刀和菜板也洗干净,晾晒2、
朝天椒和蒜的占比可依据本人的爱好。随后将朝天椒和蒜各自切碎。3、
粉碎到自身感觉令人满意的水平就可以了。4、
将粉碎的蒜和朝天椒拌一下,随后加盐。5、
加高度酒。无需放过多,放多了辣酱的汁就较为多一点,适当放一点就可以了,6、
将辣酱翻拌就可以了!做的情况下还记得戴上一次性手套,要不然手感被朝天椒辣的很难受哦!7、
*终,就放到玻璃瓶里,封好!保存一个月就可以吃完!记牢半途可别开启玻璃瓶哦!搞好的辣酱,放到木柜里储存就可以了,无需放电冰箱。生产牛肉辣椒酱疫苗
原材料:
小辣椒1000克,牛羊肉600克,豆瓣酱600克,番茄沙司,大豆油300克,胡椒粒10克,盐10克,白砂糖100克,羊肉粉10克,生姜沫,炒过的花生仁作法:
1、
将朝天椒清洗,用多功能料理机粉碎;2、
牛羊肉剁碎或用多功能料理机粉碎;3、
锅内入油,将花生仁炒过,或用热锅冷油将花生仁炸好;4、
锅内入大豆油,烧开后添加胡椒粒;5、
添加牛羊肉煸炒;6、
再添加辣椒碎略炒;7、
添加白砂糖、盐、生姜沫;8、
添加豆瓣酱;9、
文火炖半小时,10、
添加番茄沙司,翻拌;11、
*终添加炒过的花生仁,羊肉粉;