难度系数:切墩(初中级)時间:10分上下
主要材料
鸡翅根500克
辅材
盐适量生抽适当
姜蒜适当八角茴香二粒
糖适当油适当
红烧鸡翅根的作法流程
1.把鸡翅根绰水。
2.锅中加点油放入糖。
3.文火炒至糖爆锅红棕色。
4.放入焯山泉水的鸡翅根。
5.爆锅匀称添加生抽再次爆锅。
6.放进八角茴香姜蒜。
7.放水未过鸡翅根。
8.大火烧开转文火焖至料汁收湿就可以。
用材
鸡腿12只
蒜两半
姜三片
米酒少量
生抽少量
纯蜂蜜2-3勺
蜜汁鸡翅的做法
将鸡腿斜割两刀,反面用木签扎两下,提早腌渍更为进味蜜汁鸡翅的做法流程1
添加米酒和生抽,放几块姜与大蒜腌制鸡翅三个钟头蜜汁鸡翅的做法流程2
文火,放进小量油,将鸡腿煎至双面金**蜜汁鸡翅的做法流程3
将以前腌渍的料倒进,放水未过鸡腿,低火十五分钟,添加小量蜂蜜柠檬水,火灾将料汁收湿,装盘ok蜜汁鸡翅的做法流程4
大获全胜
我们能够跟随上边的方式来一起学习制**翅根,美味美味可口的鸡翅根入锅开展炮制,一会儿的时间,立刻就可以起锅了,不仅味儿好,并且呢,制做的方式也十分的简易,小伙伴们有没有心动了呢!