原材料
主要材料
乌骨鸡、大枣
辅材
姜片、枸杞子、黄芩、川芎、党参
2作法
1.桂圆红枣清洗,大枣对切两截!党参清洗切条,当归黄芪清洗和桂圆红枣党参一起泡在水里预留!
2.乌骨鸡切片清洗,切姜片,凉水入锅,把姜片和乌骨鸡烧开!再扔掉水,它是以便去乌骨鸡的鲜血和腥味儿,不必煮长时间,开一下就可以扔掉鲜血了!
3.把乌骨鸡里的姜片夹掉!把刚刚泡着的桂圆红枣党参黄芪当归包含泡着的水一起倒在锅中,我一般提早好多个钟头泡的!水不足多能够再加一些凉水!一般全是煮是多少汤泡是多少水!
4.盖上盖子,煮个二十分钟,時间到,开盖子,加食盐味精调料就可以!
3小提示
1.黄芩是增强免疫力补气血的,川芎是**化淤补血补气的!这二味都算作中药材,孕妇吃得话,放枸杞子和大枣姜片就好了,其他调料对一些孕妇可能不好,不必加上!
老母鸡汤自身就具备补血补气的作用,在制做老母鸡汤的全过程中添加一些有利于养神补血的中药材滋补养生中药材,那补血补气的实际效果便会更为明显。上边的补血补气鸡汤的做法十分简易,大伙儿能够依据自身的健康状况添加适度的中草药材,历经长期性的调养,血气状况一定会明显改善