用非常简单的方式便是买的“味及鲜”生抽兑点大骨汤调好口感就可以了可是口感大减
技术专业作法便是按制做10斤海鲜汁的占比莴笋2斤（也能用莴笋废弃物）加圆葱1个红萝卜2个葱1斤姜2两香莱500克一起切割成小段加8斤水熬料三十分钟等彻底出味后打去以上沉渣不必倒进一瓶生抽酱油半罐“味及鲜”生抽2两鱼露
调好口感可放置点味精和盐就可以了如果色调浅得话可放置点酱油提色
用的情况下冷的热下浇在蒸熟的鱼的身上撒上葱丝姜片青红椒丝拿8成热的油冲下就可以了
合适是这中吃发的普遍淡水鱼和气短煮制时间
桂花鱼8分鐘卢鱼10分钟鲤鱼（皖鱼）8分鐘武昌鱼7分鐘草鱼7分鐘加急的情况下鱼8分鐘比目鱼6分鐘庸鱼（白莲花）8分鐘
鲫鱼不建议这类食用方法煮制時间要精确长期鱼类衰老时间较短得话就没熟都是影响口感！
这就是清蒸的鱼汁的做法，在日常生活中，鱼类对我们而言是十分的关键的，鱼类具备很高的营养元素，不管老年人小孩都能够吃，鱼类有益于小孩的智商的生长发育，而且不易长胖，因此不必担心肥胖症的问题，能够安心服用，鱼要美味就需要有好的鱼汁，期待大家都能搞好鱼汁。
