猪排骨(大排)：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。栗子(鲜)：栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能**高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经;具有养胃健脾，补肾强筋，**止血之功效。
板栗排骨汤是一道菜。即以栗子和排骨为主要材料煲制的汤。板栗为一种常见的干果，其味道香甜可口。板栗中丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，具有养胃健脾，补肾强筋，**止血的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而排骨除了蛋白质和维生素之外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，营养价值很高，还具有滋阴**、益精补血的功效。下面将介绍制作栗子排骨汤的方法。
以上就是板栗排骨汤的功效做出的详细解答，在寒冷的冬天，板栗作为一种城市的时候，不仅仅可以抗击衰老，还能够起到延年益寿的作用，对于这样天然的保健食物，大家可以多食用一些，另外养成一个好的饮食习惯，对于自己的身体健康有很大的帮助作用。
