家里买了一些干黄花菜，一直都没有吃，所以干黄花菜该怎么吃呢？
飞天翱翔982:
黄花菜在成熟的时候，都需要经过风干变成干黄花菜，这样做的目的是方便保存方便运输，所以，我们平常买到的黄花菜都是干黄花菜，干黄花菜需要浸泡变成软的我们才可以吃，一般用温水或者冷水浸泡都可以，不过，温水的效果比较好，浸泡大概两个小时就可以了。
大大彬o:
黄花菜是一道很不错的辅助菜，黄花菜就可以做汤也可以当做配料，我们在日常生活中吃到的黄花菜一般都是干黄花菜，那干黄花菜该怎么吃呢，我给你讲一下我们家里的做法，首先把干黄花菜放在温水里面浸泡大概两个小时，淋干水就可以备用了。
