许多情况下我们普遍的一些食材,如果不留意一个烹制的方法得话实际上是非常容易会造成营养成分的外流的,因而假如你爱吃到原生态的葫芦瓜,那麼何不就试着做个素炒葫芦瓜吧,坚信味儿一定十分美味可口。
素炒葫芦瓜
葫芦瓜一个大蒜适当大葱适当红萝卜粒适当盐少量鸡精适当
1.食物提前准备;葫芦瓜一个,香莱大葱一根。
2.把葫芦瓜削皮切成片,大葱切末,大蒜切末预留。
3.热锅给油随后先下大蒜末。
4.进行爆香后添加红萝卜粒。
5.胡萝卜炒出香气,就倒进葫芦瓜一起炒。
6.炒匀称能够添加适量的水焖一下更非常容易熟。
7.焖2分鐘上下,随后再次煸炒之熟,就用盐鸡精调料,*终撒进大葱末炒匀称就可以。
说白了的素炒自然会偏重口味淡一些,而那样才更有利于我们的保健养生,由于那样能够更强的储存葫芦瓜的蛋白及其多种多样营养元素,协助我们提升自己的人体抵抗能力,合理地降血脂,抵御病症的侵入。