干海带我们能够有多种多样食用方法,在干海带泡发后,我们能够挑选用干海带来炒瘦肉,还可以用干海带来熬汤,可以用干海带制成寿司店及其用干海带来制成凉菜,全是很好的挑选,因此干海带用餐有多种多样。
凉拌海带
原材料
海带丝,葱段,姜,蒜,剁椒,香油,盐,味精,芝麻油,水
作法
1.提前准备葱姜末,葱段,剁椒;
2.海带丝成条清理干净后卷起来切成细丝进沸水里焯一下捞起来滤干水;
3.将1倒进解决好的干海带丝,加盐,香油,味精,少量芝麻油翻拌就OK了!
辣炒海带丝
原材料
干海带丝辣椒干生抽酱油米酒醋盐鸡精
作法
1、将海带丝清洗,用清小水泡两个小时上下。
2、将辣椒干裁成小段(按本人爱好放多加少都能够)
3、锅中加点油,待油7成熟时,添加朝天椒,炒成香气,添加海带丝煸炒,加蒜煸炒闷一小一会儿。
4、加生抽酱油、醋(小量就行)煸炒,待海带丝类似时,添加盐、鸡精煸炒,出锅就好了。
上文我们详细介绍了什么叫干海带,我们了解干海带是含碘之首,干海带的功效取决于益寿延年,因此干海带也被称作是长寿菜,干海带应当如何吃呢,我们上文得出了干海带的多种多样食用方法,坚信针对大伙儿有协助。