奶油小馒头怎么做？做馒头有着哪些注意事项呢？
此生的ai77:
如果你有时间可以自己做小馒头,方法很简单: 1.原料:自发面粉,鲜奶 2.用鲜奶和自发面粉一起活面 3.待面发好了以后,上锅蒸 4.15-20分钟后出锅 5.等小馒头凉了以后粘蛋清放在油锅里炸,炸到金黄为宜 6.粘炼奶或白糖就可以吃了
airliu3:
做奶油小馒头，其实要把奶油还有牛奶混合在一起，加上面粉加上酵母粉，加上一点白砂糖，搅拌均匀之后就可以给他进行发酵了，*要注意的就是发酵的时间一定要控制好，一定要发酵充足时间发酵三个小时左右的时间，然后再放在锅上面蒸就能够蒸成了。
