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榆钱是什么(榆钱树是凉性还是热性)

   2021-06-16 810
核心提示:榆钱是什么榆树别称:榆实、榆子、榆仁、榆荚仁、白榆、榆树巧儿(榆钱),为落叶乔木,高可达25米。树干直立,枝多开展,树冠近球形或卵圆形。产于中国,在寒温带、温带及**带地区具有分布,可以食用、药用和绿化。产于中国东北、华北、西北、华东等地区,在寒温带、温带及**带地区均能生长。榆钱树是凉性还是热性阳性树种

榆钱是什么

榆树别称:榆实、榆子、榆仁、榆荚仁、白榆、榆树巧儿(榆钱),为落叶乔木,高可达25米。树干直立,枝多开展,树冠近球形或卵圆形。产于中国,在寒温带、温带及**带地区具有分布,可以食用、药用和绿化。

产于中国东北、华北、西北、华东等地区,在寒温带、温带及**带地区均能生长。

榆钱树是凉性还是热性

阳性树种,喜光,耐旱,耐寒,耐瘠薄,不择土壤,适应性很强。

根系发达,抗风力、保土力强。萌芽力强,耐修剪。生长快,寿命长。不耐水湿。具抗污染性,叶面滞尘能力强。

榆钱的食用价值

榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。当春风吹来**缕绿色,金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头,人们会趁鲜嫩采摘下来,做成各种美味佳肴。据测定,每100克榆钱含碳水化合物8.5克,蛋白质3.8克,脂肪1克,膳食纤维1.3克,矿物质3.5克,钙280毫克,磷100毫克,铁22毫克,维生素B1、B2各0.1毫克,烟酸1.4毫克等。榆钱的含铁量是菠菜的11倍,是西红柿的50倍。

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