槐花饼怎么做
1、先将槐花用水清洗干净;
2、锅内烧开水,将槐花下入锅内焯烫,捞出;
3、放入碗中加入面粉、鸡蛋液调拌;
4、再加入适量的水调和成稍可以糊状的,并加入盐调成糊状;
5、撒入少量胡罗卜丝、葱花调和,再放置一会儿;
6、电饼铛或平底锅预热,锅内擦少许油,舀一勺面糊摊成圆形;
7、煎好一面,再翻过来煎另一面;
8、都煎成金**,即可盛出切块食用。
槐花饼的做法
1、新鲜的槐花,摘除枝叶。洗净后,用水焯一下。
2、把焯好的槐花,加面粉,少许的盐,鸡蛋,搅拌均匀,形成面糊。
3、平底锅,热锅凉油,少许食用油,把拌好的槐花面糊,倒入,摊成个饼状,烙之。
4、烙成双面金黄,即可出锅装盘。
小贴士:槐花虽然美味,但在食用时也有一些*忌。粉蒸槐花不易消化,消化系统不好的人,尤其是中老年人不宜过量食用。同时,过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。
煎槐花饼的简易做法
1、将摘来的槐花挑拣干净,叶子、梗去掉,挑拣好的槐花洗净备用。
2、将葱姜胡萝卜切丁放入,同时加入2颗鸡蛋拌匀,然后根据个人习惯加入作料、盐等搅拌均匀
3、加入适量面粉搅拌至面粉完全溶入。
4、加入少量油,待油八成热,将拌匀的槐花用铲子加入,然后铺成薄片,待上面微黄,反面煎大概3分钟左右,出锅。
5、美味的槐花饼就做好了。
槐花饼怎么做?以上就是小编为大家整理的槐花饼的做法了。槐花饼的做法有多种,这是*简单的一种了,也可以在面糊里加入一两个鸡蛋,味道更佳哦!