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红薯的功效与作用

   2018-12-14 756
核心提示:一到了冬天,满大街都是卖烤红薯的,好的红薯吃起来又香又甜,能在冷冷的冬天温暖我们的身体和心灵,那么红薯的功效和作用有哪些呢?红薯的功效和作用减肥瘦身红薯中热量低,脂肪少,很符合减肥人群的基本要求,并且红薯中含有的膳食纤维丰富,能起到饱腹作用,将红薯当主食食用,能够有效减少其他食物摄取,阻止糖类变成脂

一到了冬天,满大街都是卖烤红薯的,好的红薯吃起来又香又甜,能在冷冷的冬天温暖我们的身体和心灵,那么红薯的功效和作用有哪些呢?


红薯的功效和作用

减肥瘦身

红薯中热量低,脂肪少,很符合减肥人群的基本要求,并且红薯中含有的膳食纤维丰富,能起到饱腹作用,将红薯当主食食用,能够有效减少其他食物摄取,阻止糖类变成脂肪,达到减肥的目的。

通便排毒

红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的**。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。

增强机体免疫力

红薯的蛋白质含量不高,但是氨基酸结构理想,可为人体补充多种必需氨基素,而且红薯中富含糖蛋白和粘液蛋白,糖蛋白可有效为机体增强免疫力,具有很好的抗突变作用,粘液蛋白对人体也有特殊的保护作用,可减缓**老化,提高机体免疫力。


补肾虚

红薯味甘性平,归脾,肾经,有健脾胃,强肾阴的功效,有助于调理腰酸,四肢发冷,水肿等肾阳虚症状,以及燥热,盗汗,头晕,虚汗,耳鸣等肾阴虚症状。

保护心血管

红薯中的钾元素,叶酸,维生素A和维生素B,胡萝卜素均能帮助预防心血管疾病。胡萝卜素和维生素C能够帮助抗直至氧化,预防动脉粥样硬***元素有助于人体细胞液和电解质平衡;叶酸和维生素B6帮助降低了血液中的高半胱氨酸水平。

辅助降压

红薯之所以能够辅助降压,主要归功于红薯含有的丰富钾元素,钾和钠都是对血压高低产生影响的重要元素,人体摄入了足够的钾,就能够促进血液中多余的钠排出,还能促进体内矿物质水平均衡,起到辅助降压的作用。

抗衰老

红薯中含有一种类似雌性激素的物质,这种物质能有效保护人体皮肤,预防过早衰老,且红薯中的维生素C含量是苹果的10倍以上,可有效排毒养颜,延缓肌肤的老化。


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人的体内叶酸含量过低容易加重得癌症的风险,常吃红薯除了能帮助维持人体内正常的叶酸水平之外,红薯中的膳食纤维还能帮助促进肠胃蠕动,预防便秘和结肠直肠癌的作用。

以上就是红薯的功效与作用,红薯虽好,但是不宜过量食用,以免引起腹胀,泛酸,烧心,胃痛等不适感觉!

 
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