主要是做个新鲜的不辣和白梅布乳酪以及一些半硬的乳，所以呢他的药价值也是非常高的他是食物补充钙质的*佳选择都是，能够增加一些人去疾病的一些能力促进新陈代谢正常活力保护眼睛而且能保持肌肤的健美。
乳酪是西餐中必不可少的菜肴。对它，有人爱之如命、不可一日或缺，有人则一闻到味道便逃之夭夭、避之唯恐不及。目前，全世界约有数千种以上的天然乳酪，产地涵盖将近整个欧洲，以及美国、加州、澳洲、新西兰与日本等地；其中，每个国家都有其代表性的乳酪，意大利的Gorgonzola、Mascarpone、Ricotta，荷兰的Gouda、Edam，英国的Stilton、Cheddar，瑞士的Emmenthal、Gruyere，德国的Bonifaz、Bavariablu，丹麦的Danadlu、Havarti……等等。
乳酪可分为加工乳酪与天然乳酪。事实上，我们*常用来夹面包、三明治、超市货架上随处可见的，都是加工乳酪；在欧洲地区，天然乳酪才是乳酪中的主流；且和葡萄酒一样，大多数皆有悠久的历史传承，至今仍大半保留了传统的手工制作精神，并随着产区、气候、土壤、牧草、海拔高度、制作过程、配方与熟成程度的不同，而拥有重重的学问讲究与千变万化的口感风貌。
以上就是乳酪的介绍，的主要是乳酸菌以及代谢物的，是食物补充钙质的*佳选择都是，能够增加一些人去疾病的一些能力促进新陈代谢正常活力保护眼睛而且能保持肌肤的健美，对人体的一些保健作用。
