蝉蛹的营养价值，蝉蛹的功效与作用

蝉蛹又叫知了猴、幼蝉猴、肉骨龙、解拉猴、雷震子、爬扎猴等，是夏季常见的一种昆虫，是蝉的幼虫，通常会在土中待上几年甚至十几年。那么您知道蝉蛹的营养价值有哪些吗?蝉蛹又有哪些功效与作用呢?下面中国保健食品招商网小编就为您介绍下蝉蛹的营养价值及功效与作用。

蝉蛹的营养价值

蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，氨基酸含量占46.63%，蛋白质含量占58.58%，另外还含有钾、磷钙、锌等矿物质元素。蝉蛹具有显著提高人体免疫力、延缓人体衰老的功效，尤以刚出土的若虫营养价值*高，是体弱、病后、老人以及妇女产后的**滋补品。

1、蝉蛹蛋白质含量极高，一个蝉蛹的营养价值与两个鸡蛋的营养价值相当。

2、蝉蛹中的氨基酸种类齐全，含有18种氨基酸，同时所含人体必需的8种氨基酸含量均衡。

3、除了含有蛋白质、氨基酸、脂肪，还含有锌、钾、钙、磷等矿物质元素。

蝉蛹的功效与作用

1、蝉蛹性平、味甘，具有祛风、健脾、止消渴、镇静安神、益精助阳等功效。

2、蝉蛹可以有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体衰老。

3、蝉蛹油可以降低血脂、降低胆固醇，对**高胆固醇血症和改善肝功能具有明显的作用。

4、其中金蝉药用价值*高。根据《中国药材学》记载，金蝉有益精**、止渴生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用。

5、蝉蜕味甘咸、性寒，富含甲克素等物质，具有散风热、宣肺、定痉的作用，常用于**外感风热、咳嗽喑哑、麻疹透发不畅、风疹瘙痒、小儿惊痫、目赤、翳障，疔疮肿毒，破伤风等。

以上就是中国保健食品招商网小编为您介绍的有关蝉蛹的营养价值及蝉蛹的功效与作用等相关信息，希望对您有参考价值。