吃西瓜对人体有很大的帮助，特别是在夏天，西瓜更是解暑消热的水果，也是人们盛夏都会买的水果，西瓜可全身都是宝，吃剩的西瓜皮可别随便丢掉哦，它同样具备着很强大的功效。那么，您知道西瓜皮的营养价值有哪些吗?西瓜皮又有哪些功效与作用呢?下面中国保健食品招商网小编就为您介绍下西瓜皮的营养价值及功效与作用。
西瓜皮的营养价值
现代医学发现，习惯中含有大量的蜡质以及糖分，并且富含瓜氨酸，这种物质能够有效的促进尿素形成，也就是说具有很强的利尿作用，对于**水肿、黄疸以及糖尿病有着重要的作用。除此之外，西瓜皮的作用还包括了解热、促进伤口愈合的作用。西瓜皮还具有美容的作用，能够有效的促进皮肤的新陈代谢，领肌肤更加的光滑、美白。
中医方面，西瓜皮的作用主要是清热解暑、利尿、止渴的作用。如果出现了中枢、小便少、水肿以及口舌生疮的情况，那么吃一些西瓜皮能够有效的进行**。
西瓜皮的功效与作用
1、烹制佳肴
西瓜皮对人体有如此多的好处，不过却不像瓜瓤那样美味无比，一般不能直接食用。但可以制作瓜皮佳肴。一是肉烧西瓜皮。做法与红烧肉差不多，等肉接近烧熟的时候加入切好的西瓜皮一起用小火烧至入味即可。不过过程中*好不要加糖，以保持瓜皮的口感和营养。
二是凉拌西瓜皮。将瓜皮的绿色外皮削掉，留白色的部分切成小块。将香菜、蒜泥放入一只碗中，放入适量盐、醋、白糖、香油、白开水，调匀以后倒在瓜皮上搅拌即可。
2、美肤
西瓜皮当中所含的维生素C和维生素E很高，是外用美肤的好材料。在使用时可以将瓜皮捣成泥敷在脸上，保持15分钟后清洗即可。坚持使用可以使肌肤白嫩、光滑。
3、美白
西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、美白滋润皮肤，淡化痘印的功效。
4、晒后修复
西瓜皮在**晒伤方面有一定的功效：将西瓜皮切成小薄片，敷在晒伤肌肤上，5—10分钟更换一次，晒伤情况较严重的可先将西瓜皮放进冰箱中冷藏，再冰敷，坚持一周，**晒伤效果明显。
5、去痱子
中医认为，痱子是由于盛夏时节，暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，而西瓜皮具有清热、**、利湿的作用，所以，无论是外用内服，对**痱子都有一定的效果。
以上就是中国保健食品招商网小编为您介绍的有关西瓜皮的营养价值及西瓜皮的功效与作用等相关信息，希望对您有参考价值。
