罐头是一种包装食物的方法，其中的食物既有罐装饮料，如汽水、果汁、啤酒等;也有罐装食品，包括午餐肉、三文鱼等。*早的罐头是用玻璃瓶加上软木及铁丝紧紧塞着瓶口而制成的，*初用于军事活动，后来逐步走向大众市场。罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密***菌、冷却，或无菌灌装，达到商业无菌要求，在常温下能够长期保存的食品。罐头10大品牌排行榜介绍：
1、Del Monte 德尔蒙(美国)
德尔蒙是美国家庭中普及率*高的食品品牌之一，平均每十个美国家庭就有八个在使用德尔蒙的产品。其历史地位悠久，前身是早在19世纪末就在加州创办的加州水果罐头业协会，后更名为德尔蒙公司(又称地扪)。德尔蒙在世界各地因地制宜地开辟种植各式果园，只为选择*好的果实，新鲜采摘装罐，同时拥有世界所有大洲的绝大多数地区的产品销售权，行销广泛。因为取材质优且新鲜，德尔蒙冰镇后的水果罐头、加热后的蔬菜豆类玉米罐头，以其比原初产物更加甜蜜和醇厚的口感得到了客户广泛的好评。而且定价也不算很贵，无论是家庭烹饪还是自己品尝，都**划算。
2、Kühne 冠利(德国)
醋类产品中的佼佼者，欧洲*大的食醋生产商，德国王室指定食品供应商，历史极其悠久。从1903年起冠利开始涉猎腌渍菜的生产，其罐头产品也主要是各式用醋腌渍的蔬菜罐头，多用于佐餐和西餐。冠利公司每年仅有一次集中生产，为的正是保证制作罐头的原料保持*佳状态，能够*大程度地保证瓜果的爽脆口感。并且其腌制也并非大批量生产，而是在单独的包装容器中进行。腌菜对于国人来说，也是一道心尖上的美味，所以冠利罐头在国内电商上的罐头销量榜上收据了许多名次，并以其上乘的品质、纯正的口感收获了诸多好评，价格自然也稍贵一些，但确实可算是腌菜罐头里的**。
3、CIRIO 茄意欧(意大利)
意大利历史*悠久的罐头生产商，Conserve Italia旗下的核心品牌之一。CIRIO是在1856年**开始用锡盒贮存番茄的品牌，由此开启了他罐装食品之路，这也是得益于意大利民众对本国蔬菜的钟爱。CIRIO的罐头主要是各式蔬菜和豆类罐头，口味比较单纯，尤其以碎番茄罐头较为突出，是烹饪西餐点的**配料，番茄爱好者也不容错过。CIRIO的罐头均在意大利原地种植装罐，选材非常严苛，并采用先进的冷杀菌技术罐装，从一开始的原料种植以至生产质量控制都牢牢控制，追求每个程序的尽善尽美和高层次的食用体验。而且CIRIO罐头的价格也不是很贵，很适合喜爱豆类和番茄罐头的朋友购买。
4、MALING 梅林
中国罐头的头号品牌，光明食品集团旗下，前身是上海梅林罐头食品厂，创始于上世纪30年代，是**获得“中国进出口食品检验检疫分类管理一类企业”称号的国内食品企业。曾研制出****瓶番茄沙司。而如今肉类罐头是梅林的“招牌菜”，它让许多中式菜品走进了罐头盒，如宫爆肉丁、红烧肉、东坡肘子、糖醋排骨等等。它的午餐肉罐头曾三次获得国家质量银奖和国际博览会金奖。梅林在全国多个地市设立食品原料和生产加工基地，拥有CQC(中国质量认证)和HACCP(确保食品在生产过程中的安全)双重认证。梅林的大多数肉类罐头价格都十分实惠，出门旅行或是吃饭应急，来一罐梅林罐头都会是不错的选择。
5、AYAM BRAND 雄鸡标(泰国)
亚洲历史*悠久的消费品牌之一，东南亚食品的标杆品牌。主要生产有鱼类罐头、各式果蔬和焗豆罐头等。雄鸡标有120余年的专业生产罐头经验，以原料优质、营养丰富且亚洲风味鲜明而著称。其鱼罐头采用印度洋深海海域里的金*鱼和沙丁鱼，受污染程度低，营养价值高。雄鸡标的焗豆罐头也颇具代表性，将番茄汁或其他汤汁与各式豆类相结合，独具亚洲特色。雄鸡标罐头远销至澳洲、新西兰、法国、英国等，让亚洲风味得到了广泛和深远的认可。在国内的许多超市也非常容易买到，价格会比国内同类罐头稍贵，不过值得一试。
6、Gulong 古龙
国内罐头行业**品牌，创立于1994年，前身是厦门罐头厂。一直以来古龙罐头也时常出现在国人的餐桌和舌尖上。古龙能够得到积极的发展以及较高的知名度和美誉度，首先仰仗于对品质的高标准把控，先后通过了包括ISO9001：2000、HACCP在内的多项食品安全认证，并在美国FDA、加拿大食检署等多个国家的权威机构注册。古龙也从欧美各国引进当今世界*先进的罐头加工设备，组成了国内**的环保集约型午餐肉罐头生产线。古龙是国产罐头中的优质代表，且价格也都比较实惠，并且也有许多适合国人饮食口味的特色罐头，如香菇肉酱罐头等等。
7、Annalisa **丽莎(意大利)
**丽莎品牌创立于上个世纪60年代，1965年开始就打入了国际市场，取材来自意大利原产的新鲜果蔬和豆类，拥有高标准的全程质量控制和高科技的加工设备，品质上乘，在消费者中有较高的美誉度和知名度。如今**丽莎50%的产品都用于出口，在国际也具有一定的知名度。 **丽莎也生产番茄酱和去皮番茄罐头，是制作西餐点的经典配料和不二选择。**丽莎的定价与CIRIO相近，但种类少很多，就其品质来说，也不失为优质之选。
8、甘竹
中国鲮鱼罐头**品牌，甘竹牌的鲮鱼罐头是许多人心头*爱，也是广东吃货眼中的情怀美食。甘竹牌创立于1988年，坐落在广东省佛山市顺德区杏坛镇甘竹滩河畔。一直致力于生产专业的鱼类、果蔬类和肉类的罐头。杏坛镇是珠三角**的水乡，河网交错、土地肥沃，更是上承着对美食钻研深厚的顺德的滋养，堪称全中国对鱼类烹饪研习*深刻的地方。优质的原料加上悉心的加工制作，味蕾自然回到了*本原和初始的感动。甘竹鱼罐头的定价也平易近人，非常值得一试。
9、紫山
福建紫山集团股份有限公司(以下简称紫山集团)位于中国南方**“中国食品名城”、素有 “中国罐头之都”和“中国蘑菇之都”之称的漳州市南郊(厦深高速铁路漳州南站边)，创建于1984年3月，经过30年的不断发展，现已拥有10家子公司和控股公司，总资产近10亿的农副产品加工企业。建成集基地建设、生产加工和营销为一体的较为完整的食品产业链。产品涵括罐头、酱菜产品、矿泉水、果蔬饮料与及浓缩液、蘑菇工厂化种植、水产品精深加工等几大类。年可加工各类农副产品十几万吨，带动5万农户致富。出口创汇近一亿美元，年纳税2000多万元，连续多年被漳州市政府评为“纳税大户”。在国外市场尤其在日本、德国等对食品品质要求严格的国家市场认可度极高，在国外紫山罐头代表中国罐头形象。产品出口***、俄罗斯、南非、欧美等50多个国家和地区，紫山蘑菇罐头在日本长期占有60%的市场份额。
10、林家铺子
林家铺子来自大连理想食品公司，创始于1996年，中加合资企业，无论是安全卫生、口感味道还是制作工艺上在国内的水果罐头中处于**水准。凭借严格的质量管理，成为美国亨氏、沃尔玛、英国MAC的全球供应商。公司产品相继在中国罐头行业率先通过ISO9000、HACCP质量管理体系的双重认证、 IFS国际标准食品认证和BRC全球食品标准认证，并远销欧洲、美洲、澳洲、日本等二十多个国家和地区。林家铺子的苹果罐头出口量占据全国出口总量中的50%，其各类水果罐头也在国内具有很高的美誉度。林家铺子的罐头容量大，且定价也比国外的同类水果罐头更实惠，还有杨梅、草莓、葡萄、荔枝等更加丰富的水果种类可供选择，也十分容易买到。
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