补气补血
地瓜对皮肤特别好，皮肤不光滑的人，常吃红薯皮肤会慢慢越来越盈润。地瓜是补气血和血的，功效能够跟红枣一概而论，且沒有红枣那麼非常容易生寒湿。面色苍白的女生坚持不懈长期性吃红薯，能够改进脸部面色。
润肠减肥瘦身
吃红薯能合理的阻拦糖原变成人体脂肪，有益于减肥瘦身、健体。地瓜带有很多膳食纤维素，在肠胃内没法被消化，能刺激性肠胃，提高肠蠕动，润肠身体排毒，特别是在对老年性便秘有不错的功效。
延缓衰老
抑止色素的造成，避免雀斑和老年斑的出現。红著还能抑止肌肤老化，维持皮肤延展性，缓解机体的衰退过程。
推动毒疮痊愈
把生地瓜磨碎后，敷在热毒疮周边，有缓解疼痛的功效，生地瓜自身具备**去毒、推动皮肤生长发育的功效，敷在毒疮的四周，可以把毒疮内脓液*出，促进毒疮尽早收边痊愈。
抗糖尿病
科学研究工作人员发觉糖尿病肥胖症大白鼠在进餐地瓜4周、6星期过后血液中甘精胰岛素水准各自减少了26％、60％；并发觉地瓜可合理抑止糖尿病肥胖症大白鼠口服葡萄糖后血糖水平的上升；进餐地瓜还可以减少糖尿病大白鼠甘油三酯和三酰甘油的水准。临床实验发觉糖尿病人在服食地瓜提取液后，其甘精胰岛素敏感度获得改进，有利于控制血糖。
有利于心力作用
地瓜含有钾、β－胡罗卜素、叶酸片、维他命C和维生素b26，这5种成份均有利于防止心血管疾病。钾有利于组织细胞液體和电解质平衡，保持一切正常血压和心脏作用。
防流感
地瓜有利于抵挡流感，预防发烧感冒。地瓜是β胡罗卜素的*好食材来源于，有利于身体生产制造充足的白血球低，抵御流感**入侵造成的感染。
防肺气肿
试验发觉，抽烟的大白鼠身体维生素D水准较低，非常容易产生肺气肿;而进餐含有维生素D食材的抽烟大白鼠则肺气肿患病率显著降低。为何一些长期性烟民活到90岁以上但沒有产生肺气肿，可能与她们日常饮食中维生素D成分丰富多彩相关。地瓜中带有丰富多彩的维生素D，因而常常吃一些地瓜，能够防止肺气肿。
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饮食搭配中*具备**功效的营养元素是β－胡罗卜素(维生素D前体)、维他命C和叶酸片，而在地瓜中三者成分都非常丰富。丰富多彩的磷酸氢钙和胡罗卜素，可促进鳞状上皮细胞一切正常完善，抑止鳞状上皮细胞出现异常**，清除有致癌物质功效的氧自由基，阻拦致癌物与细胞质中的蛋白融合，推动人体免疫力的提高。
