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咸粽子的做法和配料(咸粽子的做法)

   2021-07-13 766
核心提示:1.1炒锅加油烧热,肉下锅炒至变色,加入香菇继续翻炒一会儿,*后加入料酒、酱油、五香粉、盐白糖。2.2糯米淘好后沥干水份,加入盐、酱油、五香粉拌匀备用。3.1取两张粽叶叠好,先放点米,再放入肉、咸蛋黄和香菇,然后上面再盖上米包好。4.2开大火烧5分钟出锅晾凉就可以包了。5.并用线扎好。6.等全部包好后整齐码放到蒸锅里

1.1炒锅加油烧热,肉下锅炒至变色,加入香菇继续翻炒一会儿,*后加入料酒、酱油、五香粉、盐白糖。

2.2糯米淘好后沥干水份,加入盐、酱油、五香粉拌匀备用。

3.1取两张粽叶叠好,先放点米,再放入肉、咸蛋黄和香菇,然后上面再盖上米包好。

4.2开大火烧5分钟出锅晾凉就可以包了。

5.并用线扎好。

6.等全部包好后整齐码放到蒸锅里,加入开水(没过粽子)大火煮开改小火煮两个小时即可。

7.两个小时以后,香喷喷的粽子可以开吃了。

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下咸粽子。

 
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