对茄子蒸的时间却不了解，一般茄子蒸多久好呢？
a659265:
跟同学聊到茄子的吃法的时候，我们都认为蒸茄子非常的美味。但是对于茄子蒸多久好却产生了分歧。我说蒸的时候大火呢，十分钟左右就可以啦，**口感适宜。而他却说中火得25分钟呢。我们辩论了好久，发现主要还是火候大小掌控的问题。
我的萌柯宝贝:
蒸茄子的时间与茄子的种类有非常大的关系。如果是皮比较薄的，长条状的茄子，那么它只需要蒸十分钟左右即可。如果是皮比较厚的圆形茄子，那在蒸的时候呢大概需要20分钟左右。*终要确定他们是蒸熟的，用叉子在上面叉一下，很容易叉透那么就证明它熟了。
