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正宗糖醋排骨的做法步骤(正宗糖醋排骨的做法详细介绍)

   2021-07-14 646
核心提示:原材料:猪排500克,小香葱1棵,姜片1块,蒜头2瓣,木薯淀粉适当。调味品:植物油500克(实耗45克),生抽1/2一茶匙,米醋1一茶匙,食盐1/2小勺,白砂糖1一茶匙,鸡精1/2小勺。作法:1.猪排骨清洗剁碎小段。2.姜、蒜清洗切成片。3.小香葱清洗切末。4.锅内加点油,烧至五成热时,将猪排骨炸至表层呈焦淡**时捞出沥油。

原材料

猪排500克,小香葱1棵,姜片1块,蒜头2瓣,木薯淀粉适当。

调味品

植物油500克(实耗45克),生抽1/2一茶匙,米醋1一茶匙,食盐1/2小勺,白砂糖1一茶匙,鸡精1/2小勺。

作法

1.猪排骨清洗剁碎小段。

2.姜、蒜清洗切成片。

3.小香葱清洗切末。

4.锅内加点油,烧至五成热时,将猪排骨炸至表层呈焦淡**时捞出沥油。

 
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