对番茄辣酱的作法怎样呢,也是很多人不太清晰,因而对它的制做以前,也是需要对它的制做流程开展非常好掌握,促使在挑选的情况下,全是不容易有过多问题出現。
番茄辣酱的作法:
原材料:
李子果形番茄(plumtomato)800克,去籽后切片,西洋芹菜茎2根,切片,红洋葱1个,切成片,橙**蓝莓干70克,黄砂糖65克,苹果醋80克,去皮剁碎的姜片2汤勺,剁碎的瓶装墨西哥辣椒(jalapechili)2汤勺,众香籽粉(groundallspice)1/4汤匙,盐1/4汤匙,大樱桃小番茄或聖女小番茄14颗,切割成四瓣
作法:
1.取一大铁锅,放进李子果形番茄、莴笋、圆葱、蓝莓干、黄砂糖、醋、姜、朝天椒、众香籽粉和盐。烧开,随后未盖盖子以文火烧煮20至25分鐘,有时候拌和一下,至食物变松,水份类似所有挥发掉。
2.歇火,拌入大樱桃小番茄。室内温度置凉后装进器皿,放进冷藏室24钟头,就可以服用。可冷冻储放1个礼拜。
根据以上详细介绍,对番茄辣酱的作法也是拥有一些了解,在制做那样辣酱的情况下,全是能够挑选以上的做法,那样的制做方法不但促使它的味儿与众不同,并且对番茄里的维他命也是沒有过多毁坏,促使可以推动身体消化吸收。