朗姆酒的饮用方法：在生产朗姆酒的国家中,人们多喝纯的未加任何调和的朗姆酒,他们认为,朗姆酒的独特风味是要直接品味的,实际上这是品尝朗姆酒*好的做法。而在美国,一般将朗姆酒用来调制鸡尾酒。朗姆酒的用途很多,它可用作甜点的调味品,在加工烟草时加入朗姆酒可以增加风味。
其实,朗姆酒更多地用来调制鸡尾酒,很少净饮。因为烧焦的蔗糖有强烈的香味,所以朗姆酒也经常用于在烹饪上制作糕点、糖果、冰淇淋以及法式大餐的调味。
其中以朗姆酒蛋糕为代表,还有人们常吃的酒心巧克力里的酒也是朗姆酒。有些厨师用朗姆酒烹饪大虾,也是口味**。下面介绍朗姆酒的几种简单的喝法。
1.加冰饮法
高酒精度的朗姆酒(70度以上)加冰饮用为宜,70度以上的酒直接喝入肚里,那滋味不是一般人能承受的。
2.混合苏打水
现在的年轻人都很喜欢用饮料兑酒喝,而朗姆酒与苏打水按1:2混合,再挤入一点儿鲜柠檬汁,口感也是相当不错的,没有了朗姆酒的火烈,还有酸柠檬汁的调和,喝起来格外爽口。
3.兑可乐
可乐是一种让人顿时欢快起来的饮料,把可乐倒入放冰块的朗姆酒中再加一点橙汁,相信你会喜欢的。
4.椰汁饮法
想在火辣中来点香甜调剂一下吗?椰汁是香甜来源的不错之选。把白朗姆酒和冷藏的新鲜椰汁按1:3混合,喝起来别有风味。
5.急冻橙汁饮法
喜欢冰橙汁的朋友,在喝朗姆酒的时候不妨来个急冻橙汁饮法。首先把朗姆酒冷冻至冰液黏稠状,然后按1:1倒入鲜榨橙汁,这样一杯冰橙味的朗姆酒就做成了。
无论是加冰、兑可乐、加椰汁还是加橙汁,总有一种是你喝朗姆酒的*爱之选。或者你可以都试试,感受不同喝法带来的不同享受,有可能会爱上这些流行饮法,更会爱上这款海盗之酒。
世人对朗姆酒有许多评价,英国大诗人威廉·詹姆斯曾这样评价:“朗姆酒是男人用来博取对方说“‘是’的*大法宝。它可以使一个女孩子从冷若冰霜变得柔情似水。”
