GB 2721-2003《食用盐卫生标准》由中华人民共和国卫生部提出。主要起草单位:北京市食品卫生监督检验所、轻工业部制盐所、天津市食品卫生监督检验所。那么,您知道食用盐卫生标准吗?下面中国粮油调味品招商网小编就为您介绍下食用盐卫生标准。
范围
本标准规定了食盐的卫生要求、检验方法。
本标准适用于食用盐,不适用于低钠盐。
引用标准
下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准*新版本的可能性。
GB 2760—86 食品添加剂使用卫生标准
GB/T 5009.42—1996 食盐卫生标准的分析方法
GB 14880—94 食品营养强化剂使用卫生标准
卫生标准
感官指标
白色、味咸,无可见的外来杂物,无苦味、涩味,无异臭。
理化指标
理化指标应符合表1的规定。
检验方法
感官指标
白色、味咸,无可见的外来杂物,无苦味、涩味,无异臭。
理化指标
按GB/T 5009.42执行。
以上就是中国粮油调味品招商网小编为您介绍的有关食用盐卫生标准等相关信息,希望对您有参考价值。