调味品是家常烹调不可或缺的物品，不同的调味品会对一些特定药物**产生不良影响，所以在**用药期间应控制一些调味品的摄取量。油动物性脂肪如猪、羊、鸡油等，摄取后会增加体内脂肪的存贮，降低某些降脂类药物的功效。如服用降脂类药物，则不要食用动物性脂肪，尽可能多吃植物油。
盐——
食物会降低降压药、利尿药、肾上腺皮质激素类药物的**。如果服用上述药物的病人应尽量减少食盐的摄入量，饮食以清淡为宜。
醋——
磺胺类药物在酸性环境中容易形成结晶，从而损害肾脏;服用碳酸**、氧化镁等碱性药时，醋会与其发生酸碱中和反应，使药效减弱或失效。
糖——
糖不宜与中药汤剂同时服用，因为糖会**某些退热药的**，干扰矿元素和维生素在人体内吸收。此外，中药中的蛋白质、鞣质等成分会与糖起化学反应，使药剂中的某些有效成分凝固、变性、混浊或沉淀，进而对身体带来一定危害。
酱——
服用**心血管等疾病及胃肠道疾病药品的患者不宜多吃酱油或酱制品，否则可能引起恶心、呕吐等副作用，降低药物的**。
