盐池滩羊免费吃
世界食品网

肉味香精(肉味香精的分类有哪些)

   2021-06-04 465
核心提示:粉末香精特点是直冲感强,香气容易挥发,如果采用微胶囊技术及**干燥精制而成,则挥发性弱,其载体大多是精制盐及环状糊精等。液体香精特点是香气浓郁,口感*真饱满柔和,留香持久,浓度高,其栽体是水解植物蛋白或丙二醇等。膏状香精特点是香气纯正,采用天然原料经美拉德反应精制浓缩而成,肉香浓郁自然,留香持久,耐高

粉末香精

特点是直冲感强,香气容易挥发,如果采用微胶囊技术及**干燥精制而成,则挥发性弱,其载体大多是精制盐及环状糊精等。

液体香精

特点是香气浓郁,口感*真饱满柔和,留香持久,浓度高,其栽体是水解植物蛋白或丙二醇等。

膏状香精

特点是香气纯正,采用天然原料经美拉德反应精制浓缩而成,肉香浓郁自然,留香持久,耐高温,具有天然肉汤香气,其载体大多时各种胶体。

 
反对 0举报 0 收藏 0 打赏 0
 
更多>同类百科
推荐图文
推荐百科
点击排行
 
盐池滩羊