红豆汤,不仅营养丰富还非常可口,很多人特别喜欢,红豆汤,具有清热、健脾益胃等多种功效,味道还很棒。
红豆汤可以搭配什么一起煮
与红枣搭配
红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于;
与薏米搭配
薏米和红豆搭配有利于我们通便,排除**,帮助我们减轻身体水肿的现象;
与冬瓜搭配
红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑,滋润我们的五脏,养胃益脾,还可以滋润我们的皮肤,给皮肤补充水分,保持皮肤健康。
夏季红豆汤的做法
清热红豆汤
材料:红豆500克(建议:5人份量),白砂糖200克
方法:
1.先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;
2.改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。
功效:赤小豆味甘酸性微寒,健脾利水,消痈,消利湿热的作用。此汤消暑清热,健胃,益肝脾肾等功效。
去水消肿汤
材料:红豆200g,薏米150g,年糕250g,冰糖50g。
1.准备以上食材和调料。
2.将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。
3.烧开后,继续焖煮40分钟后就可以开锅吃了。
功效:有助养颜美容、养血、利水消肿、生乳、通气除烦、清热。
红绿百合羹
材料:绿豆、红豆、百合各20克。
方法:上述材料浸半小时,以大火煮沸后收至慢火至豆熟,加入适量盐或糖,咸食甜食皆可。
功效:清热美白,滋润肌肤。