酷热的时节里，大伙儿*喜欢的应当便是各式各样的凉的东西了，我们都爱吃冰激凌，喝凉饮品，今日我们就给大伙儿详细介绍详细介绍冷饮的做法，在炎热夏天喝上一杯自做的冷食，确实会让自身很精神。
奶香味龟龄膏(自做冷食)
原材料
龟龄膏粉50克,白砂糖100克,水1000Ml,适当的牛乳。
作法
1.将水250Ml倒进锅内，添加龟龄膏粉用筷子翻拌。
2.随后倒进乘下750Ml水翻拌，添加白砂糖还要翻拌。
3.开大火烧烧开，开后再次烧开2分鐘，倒到器皿内晾凉。
4.放进电冰箱三个钟头以上。
5.要吃的情况下取下切割成一小块，添加适量的牛乳翻拌就可以。
七色彩虹凉饮
常喝能延缓衰老，有益身体健康。
原材料
主要材料：清绿茶120ml，冰块儿120克，红豆糖水25ml
调料：五颜六色珍珠粉圆适当，鲜草莓苗1个，青枣片1片，真珠塑料吸管1支，鲜花干花1枝
作法
1、将冰块儿、清绿茶、红豆糖水先后放进不锈钢板调酒壶中，充足摇匀后倒进配有五颜六色珍珠粉圆的杯里。
2、插进真珠塑料吸管，用青枣片、草莓苗、鲜花干花等装饰设计瓶口。
小技巧
调酒壶中放进一定占比的冰块儿。
茄子奶饮
原材料
茄子，冰牛奶，纯蜂蜜
作法
1.茄子用盐水侵泡，刷洗干净外皮后，对半割开，用一把勺子，刮掉茄子的瓤和乳白色膜
2.茄子切割成一小块
3.茄子块放进食材搅拌装置，略微天赋加点矿泉水，榨出苦瓜汁
4.取一个水杯，在杯里倒进过虑后的苦瓜汁，大约到水杯的五分之一的量。随后冲进冰牛奶，加一勺纯蜂蜜调均匀，就可以食用
夏天吃冷食有六大忌讳
因为高溫的影响，人感受造成一系列生理需要，造成没精打采、食欲不佳。这时候，若能在饮食上科学安排，适度吃些冷食，不但能解暑止渴，还可促进消化，使人体的营养保持稳定，有利于身心健康。
殊不知，有些人在吃冷食时通常不注意卫生，暴食暴饮，以至引起了很多病症，如食物中毒、痢疾、**性肝炎等。因而，在吃冷食时一定要留意：
吃得过多，会淡化胃酸，影响消化吸收，并刺激性肠胃，使肠蠕动较为亢奋，减少食材在结肠内滞留的時间，影响身体对食材中营养元素的消化吸收。非常是身患急慢性肠胃道病症者，更应少吃或不要吃。忌在运动过度吃很多冷食人到运动过度，会造成体温升高、咽部充血。这时，肠胃和咽喉部如忽然遭受很多冷食的刺激性，便会出現腹痛、腹泻或咽部疼痛、音标发音发哑、咳嗽及其其他症状。
因为大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在摄氏度零下170度的超低温下存活。因而，吃完不干净的的冷食，便会伤害身心健康，故沒有知名品牌的碳酸饮料或冰棍儿不能服用。
6月下列的宝宝应肯定忌食冷食。儿童的消化道作用并未生长发育完善，黏膜血管及相关人体**对冷食的刺激性尚不适合，因此不必多食冷食，不然会造成腹泻、腹痛、咽喉痛及咳嗽等病症，乃至引起扁桃体炎。
老人消化系统作用已显著减低，对冷食的耐受性也大幅度降低，如吃完过多的冷食，不但会造成消化道消化吸收神经功能紊乱，还可能引起更为严重的病症。非常是体质虚寒的高龄老人，*好是*止使用冷食。
吃冷食以“色清、味美、品鲜”的为宜，要用心查询冷食是不是环境卫生、新鮮。一般的水果汁类饮品应沒有沉定，瓶装饮料应当不漏汽，开盖后需有香气。鲜乳为奶白色，奶水匀称，无沉淀、稠状、残渣，有乳香气。水果罐头类饮品的铁筒表层不可锈蚀、漏汽或液漏，外盖不可发胀，假如敲打水果罐头时呈鼓音，表明现有细菌繁殖，也不可以服用。
冷饮的做法大伙儿是否都学会了，冷食的种类也有许多，大伙儿能够去多学习培训一些，作出自身幸福的滋味，另外在喝冷食的情况下也要有一些常见问题，不必喝太多了，也有一些人是不宜喝冷食的，比如老人和小孩，也有便是糖尿病人，高血压的人也不必去喝。
