枣的营养价值很高，枣应该说是老少皆宜，不管是干果枣还是蜜饯枣都很受欢迎，去年有段时间网上发布一则新闻说市面上流通着糖精枣，这种枣是经过经过糖精泡过的，食用这种枣对身体有一定影响，那么这些糖精枣怎么辨别呢?下面中国休闲食品招商网小编就为大家介绍下糖精枣的辨别方法。
糖精枣的辨别方法：
一看：从外观看，绿红分明、颜色发暗为铁锈红、暗红色的，就是糖精浸泡过的。自然成熟的大枣由绿到黄到红逐渐成熟、变色，果皮上有绿、黄、红的不均匀颜色，不会红绿分明。
二摸：大枣成熟的部位果皮褶皱、根部萎蔫、不耐储藏，时间久会果皮果肉分离。
三尝：糖精泡过的大枣极甜(而且洗枣的水也是甜的)，尤其是果皮，比果肉更甜，甚至微微发苦。
