鸭血是一种常见的食物,因为味道鲜美并且营养价值丰富受到很多人的喜爱,那么,您知道女人吃鸭血有什么好处吗?下面,食品招商网小编就来为大家详细介绍一下女人吃鸭血有什么好处。
吃鸭血有什么好处
1、止血凝血 鸭血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。
2、预防缺铁性贫血 动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
3、人体“清道夫” 鸭血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害;现代医学研究发现,鸭血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的物质,这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物带出体外,堪称人体污物的“清道夫”。
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