农历八月十五日是传统的中秋节,食用月饼是中秋传统食俗。杏花楼月饼登陆上海近百年,其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为“四大金刚”。那么,您了解杏花楼月饼吗?下面中国休闲食品招商网小编就为您介绍下杏花楼月饼。
杏花楼*有名的豆沙必用海门的特级大红袍,莲芸一律用湖南通心湘莲,椰蓉来自海南的特级椰丝,五仁中的榄仁来自广东西山,杏仁来自新疆北山,核桃则用云南头箩核桃,其用料十分考究。精细的制作工艺,是杏花楼月饼成功的*大奥秘。经过几**近百年的积累,杏花楼月饼的独特配方已成为经典品牌资产。 杏花楼月饼在秉承中秋古韵的同时,根据市民生活的需要,不断创新登高。聘请全国**的月饼**技师陈明信精心制作的上等鱼翅鲍鱼月饼,用茅台酒提香,颗粒清晰,层次分明,满足了**需求。
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