过年为什么要吃饺子？饺子是一种以面皮包馅、形如半月或元宝形的面食，它是中国北方典型民俗食品。尤其是春节的时候，全国各地基本都会吃饺子，大家只知道春节吃饺子，可是春节为什么吃饺子呢?
一是按照古代的习俗，饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时，讲究守岁时包，辞岁时吃，即到子时吃，此时为两年之交、迎新辞旧的时刻，具有特殊意义，取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。
二是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。
三是饺子有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。
四是饺子本身就好吃，民间有“舒服不如躺着，好吃不如饺子”的俗话。
过年为什么要吃饺子？相比其他的美食，饺子更有代表意义不是吗？
