芦荟的营养价值及营养成分

芦荟，为百合科多年生常绿草本植物，叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。下面，小编就为大家详细介绍一下芦荟的营养价值及营养成分。

芦荟含有芦荟素、芦荟大**、芦荟多糖、芦荟酊、芦荟米酊、芦荟乌辛，还有蒽醌类物质(如芦荟苷、异芦荟苷等，此外还含有多种维生素(A，Bl，B2，Bo，B12)和活性酶、过氧化酶、淀粉酶、蒜氨酸酶、纤维素酶以及多种有机酸和树脂。

芦荟的营养价值

1.止痛抗感染

芦荟富含烟酸、维生素B6等，是苦味的健胃轻泻剂，有**、修复胃黏膜和止痛的作用，有利于胃炎、胃溃疡的**，能促进溃面愈合。对于烧、烫伤，芦荟也能有很好的抗感染、助愈合的功效。

2.调节血糖

芦荟它本身还富含铬元素，具有胰岛素样的作用，能调节体内的血糖代谢，是糖尿病人的理想食物和药物。

3.增强免疫力

芦荟多糖的免疫复活作用可提高机体的抗病能力。各种慢性病如高血压、痛风、哮喘、癌症等，在**过程中配合使用芦荟可增强**，加速机体的康复。

关于芦荟的营养价值及营养成分就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助。