对香芋西米露的作法该怎样开展呢,也是很多人不太清晰的,下边就详尽的详细介绍下,促使对那样的食材,全是拥有非常好的掌握,在挑选的情况下了解怎么制作*好。
香芋西米露的作法:
主要材料:椰子汁一瓶、西米露、芋头、百里香糖、凉开水水
作法流程:
1.提前准备用全部的原材料,芋头滚刀块
2.立即放锅上煮熟(芋头一定要蒸久一点点,半世的芋头吃完会喉咙痒痒的)蒸熟后放着预留
3.水开以后把西米露装进去,还记得水要放多一些,要不然会非常容易黏锅,还记得拿汤勺渐渐地的旋转,以防黏锅了(实际上之前有糖水店的盆友说过,立即烧开了随后盖上盖子焖上十几分钟也是能够的)
4.煮到西米露早已变为全透明情况了
5.用出水孔把煮西米的开水过虑掉,随后放入凉白开水里再过虑一遍,那样西米露才不容易拧成一团
6.芋头跟西米露混和以后浇上椰子汁,当都还没刚开始吃的情况下,还记得一定不必先淋椰子汁储放着,要不然西米露没延展性的,而会越来越**的,这跟港式奶茶的真珠一样,也不必放电冰箱,假如热天爱吃冷的,立即把椰子汁冰了就可以了。
7.*终我加了2ML的百里香糖,因为椰子汁自身早已是甜的因此我只加了一点点,香喷喷。
根据以上详细介绍,对香芋西米露的作法也是拥有非常好了解,那样食材制做上,全是能够挑选以上的做法,可是要留意的是,那样食材制作过程中,也是要按照规定制做方法开展,促使它的营养成分和口味,都不容易有过多转变。