所谓炒货,就是指植物果实经过晾晒、烘干、翻炒等加工工序而成的一类休闲食品,常见的有瓜子、花生、板栗、蚕豆等等。那么,您知道卖炒货利润怎么样吗?下面中国休闲食品招商网小编就为您介绍一下卖炒货利润怎么样。
加盟炒货店利润是多少?
炒货店的利润主要来自于产品销售,而炒货店产品的利润一般是有区别的,这里不可一概而论。据小编了解,炒货店的产品利润率*高能达到50%左右,*低也能够达到10%上下。
就拿自炒板栗来说,进价为3—5元一斤的生板栗,经炒制之后,每斤的售价通常要达到12—20元,除去调料、人工、水电等成本的话,利润依然是不低的。相对而言,炒花生米的利润稍低一些,一包进价4元左右的五香花生米,售价大概为5—6元。
另外,现在市场上的炒货店不单单**各种常见的炒货,通常还会销售一些附加值高的食品,比如*近比较畅销的金丝肉松饼、枣夹核桃等等,这类高利润食品能为店铺吸引不少的客源。
炒货店一年能挣多少钱?
要说炒货店一年能挣多少钱,其实这里并没有一个定数,这要视每个店的店铺规模,经营状况而定。
就拿在一个三线城市开一家80平方米的炒货店来说,假设人均消费20元,日客流量为100人,那么日营业额就是2000元,月营业额为6万元,毛利率为45%,即月赚2.7万元。除去每个月的房租(8000元)、员工工资(6000元)、水电杂费(700元),月净利润为1.23万元,一年就能赚14.76万元。
这还是保守估计,如果适当搞一些营销活动,丰富食品种类的话,那么年赚20万元是不成问题的。
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